
Service Traiteur BBQ et Fumoir Pour Événements Corporatifs
ÇA L'AIR COCHON | SPÉCIALISTE DU FUMOIR ET DU BBQ
Fini les événements corporatifs qui ennuient les invités! Rassemblez votre équipe autour d’une expérience qui sort de l’ordinaire: des viandes fumées lentement, un menu généreux, des saveurs authentiques, et une odeur qui met l'eau à la bouche!
Le Format Idéal Pour Les Repas D’Équipe Décontractés

1. Bouchées Pour Bien Commencer
Parfait pour les cocktails, réseautages et accueils conviviaux d’équipe. Filet mignon, saumon à l’érable, fromage Dorémi et pilons de poulet.

2. Stations Gourmandes : Le Coin Où Tout Le Monde Revient Se Servir
Fromages, charcuteries, cônes apéro, légumes et desserts. Une formule qui laisse les invités circuler et échanger.

3. Festin BBQ: Le Format Gourmand Pour Remplacer Le Buffet Plate
Brisket fumé 12 heures, côtes texanes, porc, volaille et saumon à l’érable. Parfait pour un repas corporatif généreux qui sort de l’ordinaire.

4. Des Plateaux Bien Garnis Pour Nourrir Tout Le Monde
Miniburgers d’effiloché, brisket, saucisses, poulet, saumon et accompagnements. Idéal pour les équipes, les grandes tablées et les événements décontractés.
⭐⭐⭐⭐⭐
Nous avons eu l'opportunité d'être servi par leur merveilleuse équipe. Nous avons été agréablement surpris par la qualité de la nourriture. Savoureux à souhait! En prime, quel plaisir de se faire servir par du beau monde courtois et professionnel🌸

Catherine Hudon
⭐⭐⭐⭐⭐
J’ai eu la chance (comme d’autre) de manger dans plusieurs restaurants et dans plusieurs pays différents et ils n’ont absolument rien à envier à personne!! Tout était un délice! [...] Magnifique soirée!

Steeve Caron
⭐⭐⭐⭐⭐
Service exemplaire et une équipe jeunes et dynamique. Tout les gens à l'événement ont adoré le repas qui était plus que parfait!

Cédric Gosselin
Un Moment Festif Et Dont Savoureux!




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Questions fréquentes
SERVICE TRAITEUR MARIAGE
Nos formules conviennent aux repas d’équipe, fêtes d’entreprise, cocktails, activités de reconnaissance, lancements, réunions et autres rassemblements professionnels.
Nous proposons des bouchées, des stations gourmandes, des festins BBQ et fumoir ainsi que des plateaux à partager.
Il est préférable de faire votre demande le plus tôt possible afin de vérifier les disponibilités et de planifier le menu selon votre événement.
Oui. Ils sont pensés pour les grandes tablées et les événements décontractés où les collègues peuvent partager plusieurs plats au centre de la table.
Les amuse-bouches et les stations gourmandes sont particulièrement adaptés aux événements où les invités circulent, échangent et se servent à leur rythme.
Oui. Le menu peut être ajusté selon le nombre d’invités, le type d’événement, l’ambiance recherchée et le budget prévu.
Nous desservons la ville de Québec et plusieurs secteurs environnants. Indiquez-nous le lieu de votre événement dans le formulaire afin que nous puissions confirmer la disponibilité.
Parmi les options offertes : brisket fumé lentement, côtes texanes, porc effiloché, volaille, saumon à l’érable, grillades sur charbon, bouchées gourmandes et accompagnements maison. Et biensûr, plus encore!
Oui. Il est possible de prévoir un repas BBQ généreux avec viandes fumées, accompagnements et desserts.
Oui. Macarons, minicupcakes, cornets sucrés, bacon candy et autres options peuvent compléter le menu.
Oui. Mentionnez les allergies et restrictions alimentaires dans votre demande afin que nous puissions vous proposer les options appropriées.
Remplissez le formulaire en indiquant la date, le lieu, le nombre de participants et la formule souhaitée. Une proposition adaptée à votre événement pourra ensuite être préparée.
Pour nous contacter
par téléphone ou texto
Olivier Allaire aux ventes: 418 455-4290





