
Ça L’air Cochon : Le Traiteur BBQ Qui Rassemble Tout Le Monde
UN SERVICE TRAITEUR BBQ & FUMOIR POUR VOS ÉVÉNEMENTS
Vous voulez que vos invités soient bien remplis! Avoir un repas copieux c'est notre force! Équipe professionnelle et fiable avec plus de 10 ans d'expérience.
Ville de Québec et les environs.
⭐⭐⭐⭐⭐
Pour notre mariage, un événement marquant, nous avons eu l'opportunité d'être servi par leur merveilleuse équipe. Nous avons été agréablement surpris par la qualité de la nourriture. Savoureux à souhait! En prime, quel plaisir de se faire servir par du beau monde courtois et professionnel🌸

Catherine Hudon
⭐⭐⭐⭐⭐
Service exemplaire et une équipe jeunes et dynamique. Tout les gens à l'événement ont adoré le repas qui était plus que parfait!

Cédric Gosselin
⭐⭐⭐⭐⭐
Nous avons engagé cette jeune et dynamique compagnie de traiteur pour notre mariage le 3 août et sérieusement j’ai eu la chance (comme d’autre) de manger dans plusieurs restaurants et dans plusieurs pays différents et ils n’ont absolument rien à envier à personne!! Tout était un délice! [...] Magnifique soirée!

Steeve Caron
Une Chance Pour Vous De Garantir Le Succès Gourmand De Votre Événement






Une Expérience Explosive En Saveurs, En Texture Et En Atmosphère

1. Mariages BBQ & Fumoir
Un service traiteur complet et généreux pour votre réception :
- Cocktail & bouchées
- Forfait servi à table
- Stations gourmandes
- BBQ & fumoir
- Plateaux à partager
- Desserts gourmands
Faites confiance à une équipe avec 10 ans d'expérience. Vos invités s'en souviendront.

2. Anniversaires Gourmands
Des stations gourmandes, des plateaux bien garnis et des bouchées qui circulent pendant que les invités se servent à leur rythme. Les jeunes picorent, les adultes se régalent, et tout le monde retourne se chercher une autre bouchée:
- Bouchées pour lancer la fête
- Stations gourmandes en libre-service
- Plateaux à partager
- Festin BBQ & fumoir
- Desserts gourmands
- Options pour grandes tablées
Ne vous cassez pas la tête. Offrez à vos invités un festin copieux pour la fête!

3. Événements Corporatifs BBQ & Fumoir
Des bouchées pour accueillir les invités, des stations gourmandes pour faciliter les échanges, des plateaux à partager pour les grandes tablées et un festin BBQ/fumoir qui transforme le repas d’équipe en vrai moment rassembleur:
- Cocktail & bouchées
- Stations gourmandes
- Plateaux à partager
- Repas d’équipe BBQ
- Service pour grandes tablées
- Desserts gourmands
Offrez aux invités une expérience simple, fluire et décontractée. Faites de votre événement un partage abondant - et pas plate!

4. Événements Privés
Pour vos rassemblements à la maison, fêtes de famille ou soirées entre proches, profitez d’un menu BBQ généreux, convivial et préparé avec savoir-faire.
On s'occupe de tout!
VOUS AVEZ DES QUESTIONS?
Questions fréquentes
SERVICE TRAITEUR MARIAGE
Nous offrons un service traiteur BBQ et fumoir pour les mariages, anniversaires, événements corporatifs, fêtes familiales, réceptions privées et grandes tablées.
Oui. Chaque proposition est personnalisée selon le nombre d’invités, le lieu, le type de service souhaité et votre budget.
Nous desservons la ville de Québec et plusieurs secteurs environnants. Indiquez-nous le lieu de votre événement dans le formulaire afin que nous puissions confirmer la disponibilité.
Nous recommandons de nous contacter le plus tôt possible, particulièrement pour les mariages organisés entre mai et octobre. Les dates populaires se remplissent rapidement.
Oui! Notre équipe peut s’occuper de la préparation, de l’installation, du service et du bon déroulement du repas.
Oui. Mentionnez les allergies et restrictions alimentaires dans votre demande afin que nous puissions vous proposer les options appropriées.
Oui. Le menu peut être adapté selon le type d’événement, le nombre d’invités, l’ambiance recherchée, les préférences alimentaires et le budget prévu.
Le menu peut inclure des bouchées fumées, brisket fumé lentement, côtes texanes, porc, volaille, saumon à l’érable, grillades sur charbon, plateaux à partager, stations gourmandes et desserts.
Oui. Pour les mariages, il est possible de prévoir des bouchées pour le cocktail, des stations gourmandes, un forfait servi à table, des spécialités BBQ/fumoir et des desserts.
Oui. Les formules avec bouchées, stations gourmandes, plateaux à partager et BBQ fumé sont parfaites pour une fête d’anniversaire conviviale où les invités peuvent se servir, partager et revenir en chercher.
Oui. Les formules peuvent être pensées pour les grandes tablées et les événements avec plusieurs invités, afin d’offrir un repas généreux, fluide et facile à servir.
Oui. Plusieurs options sucrées peuvent compléter le menu, comme des macarons, minicupcakes, cornets sucrés, bacon candy et autres desserts gourmands.
Remplissez le formulaire avec la date, le lieu, le nombre d’invités et le type d’événement. L’équipe pourra ensuite vous proposer une formule adaptée à vos besoins.
Pour nous contacter
par téléphone ou texto
Olivier Allaire aux ventes: 418 455-4290





